Piazza XX Settembre a Martina Franca si prepara ad accogliere l’undicesima edizione di “Sindaci, ai fornelli!”. L’evento si svolge lunedì 13 luglio a partire dalle ore 20.30 nel cuore della cittadina della Valle d’Itria. La manifestazione trasforma dieci amministratori pubblici in cuochi per una sera in una competizione ricca di sorprese.
Il format nasce da un’idea del giornalista e gastronomo Sandro Romano ed è organizzata dall’agenzia RP Consulting di Bari. L’iniziativa rappresenta una festa del territorio che si racconta anche attraverso i suoi piatti oltre che i suoi sapori e le sue storie. I partecipanti affrontano la sfida divisi in squadre con regole precise da rispettare in ogni fase.
I concorrenti hanno a disposizione trenta minuti di tempo per realizzare un piatto originale e gustoso. Le squadre utilizzano i prodotti forniti a sorpresa dalla organizzazione per creare le loro pietanze. La supervisione delle preparazioni è affidata a professionisti della ristorazione di caratura regionale.
I Primi Cittadini in Gara
La competizione accoglie numerosi amministratori locali pronti a indossare il grembiule. L’elenco dei partecipanti include le seguenti figure istituzionali: il sindaco di Martina Franca e presidente della provincia di Taranto Gianfranco Palmisano; il sindaco di Bisceglie Angelantonio Angarano; il sindaco di Brindisi Giuseppe Marchionna; il sindaco di Trani Marco Galiano; il sindaco di Lizzano Lucia Palombella; il sindaco di Mesagne Francesco Rogoli; il sindaco di Turi Giuseppe De Tomaso; il sindaco di Casacalenda Sabrina Lallito; il sindaco di Pietrapertosa Teresa Colucci; il sindaco di Matera Antonio Nicoletti.
Il Team Superstar e l’Intrattenimento
Il comitato organizzatore ha previsto una formazione non in gara per sostenere lo spirito dell’evento. La squadra speciale schiera al suo interno quattro figure di spicco: il presidente della Regione Puglia Antonio Decaro; la senatrice della repubblica Anna Maria Fallucchi; il sindaco della Città metropolitana di Bari Vito Leccese; il sindaco di Valenzano Giampaolo Romanazzi.
I concorrenti ricevono il supporto di cuochi rinomati in veste di tutor per affinare i piatti. Il gruppo dei maestri comprende Domingo Schingaro del ristorante Due Camini, Andrea Catalano di Dissapore, Isabella Potì e Floriano Pellegrino di Bros, Antonella Ricci e Vinod Sookar. Queste figure mettono a disposizione la loro esperienza per consigliare i vari sfidanti in azione.
La conduzione della serata è affidata al presentatore Mauro Pulpito e alla speaker Claudia Cesaroni per dettare i ritmi della sfida. Il comico Alessio Giannone interverrà per animare la competizione con il suo umorismo pungente. L’evento gode del patrocinio della città di Martina Franca, di Mordi la Puglia e della Accademia Italiana di Gastronomia e Gastrosofia Storica.